白練りごま

どうしても欲しい時に 家にないものってある - 今回は白練りごまでした。

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私がいつも元気をたくさんいただいているmittunさんの「鶏手羽のゴマ味噌煮」

mittunさんのブログは、mittunさんと相棒チャースケちゃんの漫才のようなやり取りが 可愛らしいイラスト付きで毎回書かれています。
まるで漫画と小説とお料理の本を一挙に見ていて、思い切り笑い飛ばした後はスッキリした気持ちになれる、このブログ。
お料理の大嫌いな苦手な私でも、ついつい惹き込まれてしまう不思議な悪魔の声天使の歌声。(mittunさん、「天使の歌声」なのよ、よろしくね。)

しかし、地元スーパーに行ったら手羽先が売り切れていた。。
手羽先が売り切れているスーパーなんてあるのか。。。?(怒)
でも 頑固な 融通のきかない 一度決めたら実行したい私は、代わりにモモ肉を買い今晩のお夕飯となり食卓にあがりました。
だって、カメラを持ったままピカデリーまで歩いてわざわざ練りゴマを買いに行ったんだもの。ここで諦めるのは悲しすぎるでしょう?
そんな訳で本日の一品は作るのもワクワク、とても美味しかった。。mittunさん、どうもありがとう。今度は絶対に手羽で作ってみるからね。

香港の同僚達は 中国の旧正月(Chinese New Year)でお休みモード。
私も今週末、中華街にでも行って雰囲気を味わってきたいなと思います。でも美味しい肉まんは路上で売られていないのよね。。(大粒涙)あぁ、日本のコンビニの肉まんが食べたい今日この頃です。

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by thallo | 2011-02-03 07:27 | Meal


ファインダー越しの素敵なイギリスをお届けします♪


by おごしゅ

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