Viva Pub (1) - Steak and Guiness pie

Steak and Guiness pie ー 寒くなると 私の中ではイギリス料理の食べたいもの第一位。

週末風邪が治りきらず家でノンビリ。 ガラージの食料置き場でギネスビールを見つけた瞬間からジャーニーは始まる。。。。
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天気がいいと出かけたいので、これは家に何かの理由でひきこもる時のメニューかもしれません。 苦笑



最近 娘が学校のクラブなどでデジイチを使うようになったこともあり、久々に私もカメラを持ちました。
最近の携帯のカメラの性能がよすぎて、何か残したい時はそれで良し、と済ませていましたが、やっぱりたまに持つと気持ちが新鮮になりますね。

ことことギネスビールとビーフをキャセロールで煮る事4時間 (風邪で頭痛、この間は寝てました)、パイがカサカサいう音は食欲を注ぐ。
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あんなに時間がかかったのに、終わる時はあっ!と言う間である。。 ← うちの家族はちゃんと感謝して食べているのだろか。。。

あと3日で9月も終わり、クリスマスまでカウントダウンかしら。。
年末に向けてまたイベントの多い何ヶ月かがやってきます。そして台所オーブン フル稼働の日々も、笑。
by thallo | 2015-09-27 19:40 | Meal


ファインダー越しの素敵なイギリスをお届けします♪


by おごしゅ

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